Vaistiniai ir prieskoniniai augalai

Vaistiniai ir prieskoniniai augalai

Gintarė Karelina ir Sandra Saunoriūtė

Leidykla: Terra Publica, 2020 m.



Šiame iliustruotame žinyne aprašyti 100 rūšių augalai, kuriems būdingos vaistinės ir prieskoninės savybės. Vieni iš jų savaime auga Lietuvoje ir yra nuo seno vartojami įvairioms reikmėms. Kiti atkeliavo iš svetur ir yra auginami daržuose, gėlynuose, specializuotuose ūkiuose.
Žinyne rasite lietuviškus ir lotyniškus augalų rūšių pavadinimus, informacijos apie jų kilmę, auginimo ir dauginimo būdus. Sužinosite, kokių naudingųjų medžiagų augalai turi, kokios jų dalys vartojamos, kada jas rinkti ir kaip paruoštas laikyti ilgiau.